Иван Р предлагает Вам запомнить сайт «Крыша над головой»
Вы хотите запомнить сайт «Крыша над головой»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Дизайнерский ремонт квартиры…

Дизайнерский ремонт квартиры и его особенности

16 янв, 21:38
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительный лайфхак! Исполь…

Удивительный лайфхак! Использование пластиковой бутылки для выращивания ростков бобовых

16 янв, 21:18
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Десять душистых трав, которы…

Десять душистых трав, которые украсят ваш сад

16 янв, 21:18
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Почему вырастают пустотелые огурцы

развернуть

Идеальные плоды огурца не должны иметь пустот, но зачастую огородники получают зеленцы с подобными дефектами. Разберемся, с чем это связано.

Почему вырастают пустотелые огурцы

Пустоты внутри огурца не портят вкус, но сказываются на качестве консервированной продукции. Соленые или маринованные огурчики оказываются заполнены не плотной хрустящей мякотью, а жидкостью (рассолом или маринадом).

Такая проблема имеет несколько причин. Одна из них – сортовые особенности, которые связаны с различиями в синтезе ростовых гормонов. Пчелоопыляемые огурцы в большей степени склонны к образованию полостей внутри плодов, чем партенокарпические гибриды.

Другая причина – очень быстрый рост завязей, который и приводит к возникновению пустот в зеленцах. Скорость роста завязей обусловлена интенсивностью различных физиологических процессов – поступлением влаги, питательных элементов из воздуха и почвы, обменом веществ. На эти процессы оказывают существенное влияние внешние факторы. Известно, что при высоких температурах в ночное время (около 21–23°) зеленцы очень быстро растут, что вызывает образование пустот. Обильное питание азотом, хорошая обеспеченность водой и углекислым газом в теплице также положительно влияют на рост плодов, но приводят к образованию пустот. Идеальные условия в открытом грунте – теплые ночи (более 20°) и жаркая погода днем (27–28°) при полном удовлетворении потребностей растений в воде и питательных элементах, также стимулируют появление пустотелых огурцов.

Несбалансированность роста листьев и побегов (вегетативной части) и образования цветков и плодов (генеративной части) также считается распространенной причиной образования пустотелых огурцов. Такое происходит, если на растении одновременно имеется мало завязей. Они растут очень быстро, и в результате в плодах возникают полости. Специалисты считают, что на растении должно развиваться от 3 до 5 завязей, это оптимальная нагрузка плодами.

Скорость роста зеленцов огурца меняется со временем и часто зависит от сортовых особенностей. Опыты, проведенные с одним из распространенных партенокарпических гибридов, показали, что быстрее всего зеленцы растут с 4-го по 14-й день после начала развития завязи. За этот период происходит налив плодов. В это время на растения может действовать целый комплекс факторов, и зачастую сложно установить, что именно вызвало образование пустот в процессе роста плода.

 


Источник →

Ключевые слова: Сад и огород
Опубликовано 10.01.2019 в 21:18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Вышел на балкон - ушел в пох…

Вышел на балкон - ушел в поход на неделю

2 мар 17, 01:58
+38 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХОТИТЕ РОСКОШНЫЙ ЦВЕТНИК В К…

ХОТИТЕ РОСКОШНЫЙ ЦВЕТНИК В КВАРТИРЕ? ТОГДА ЗАПОМИНАЙТЕ СЕКРЕТИКИ.

1 мар 17, 02:58
+35 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеи для дачи

Идеи для дачи

3 мар 17, 01:58
+32 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые красивые идеи для вашей дачи

Самые красивые идеи для вашей дачи

4 мар 17, 02:57
+30 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Небольшие кухни в обычных квартирах

Небольшие кухни в обычных квартирах

5 мар 17, 02:58
+21 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАЛЕНЬКИЙ ДОМ: УЮТНЫЙ ДОМИК,…

МАЛЕНЬКИЙ ДОМ: УЮТНЫЙ ДОМИК, ПЛОЩАДЬЮ 10 КВ. М

6 мар 17, 01:58
+16 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вещи, которые захочет иметь …

Вещи, которые захочет иметь ваша кошка.

21 фев 17, 03:01
+13 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Самый кривой дом".

"Самый кривой дом".

11 мар 17, 03:56
+13 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот такая идея малогабаритно…

Вот такая идея малогабаритной однокомнатной квартиры

8 мар 17, 03:58
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отличная идея ремонта и диза…

Отличная идея ремонта и дизайна маленькой кухни в 6 кв.м.

7 мар 17, 06:58
+13 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самоувлажняемые колбы

Самоувлажняемые колбы

9 мар 17, 02:58
+13 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дизайн интерьера

Дизайн интерьера

10 мар 17, 06:58
+11 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Йoд для клубники

Йoд для клубники

23 фев 17, 02:58
+11 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домик на дереве

Домик на дереве

29 окт 18, 05:02
+11 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шторы. Креативные идеи оформления.

Шторы. Креативные идеи оформления.

12 мар 17, 02:58
+10 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сейчас онлайн

  • Людмила Назарова
  • Исаков Дмитрий
  • Павел* незнаЙкин
  • Игорь Бобылев
  • Александр Симаков
  • Евгений Голубев
  • виктор янгель
  • Александр Боровченко
  • Константин Линков
  • Юрий Сузаков
  • Владимир Маршук
  • ольга воробьева
  • Алексей Суворов
  • Наталья Гончарова
  • Галина Никонова

Последние комментарии

Владимир Иванов
Лада Волгина
Tamara
Парник и две корзины - супер!
Tamara Идеи для дачи